Aperto per la prima volta nel 2012, oggi si ripresenta rinnovato negli arredi, ancor più di design e contemporanei.
“Luci soffuse ed eleganza fanno da contorno ad una cucina raffinata frutto dei viaggi e delle esperienze in giro per il mondo di chef Ivan Scrimitore: i suoi piatti raccontano, attraverso materie prime d’eccellenza, la storia di luoghi lontani ed esotici, le tradizioni millenarie della cucina del Sol Levante, e si reinventano con creatività e tecnica”. (FONTE salentoVIP)
